Sandelholz

Geschmack

Leicht bitter.

Wirkung

Entzündungshemmend.

Bemerkungen

Zum Färben von Glasuren für Lebkuchen und Torten.

Verwendung

Fisch · Fleischgerichte · Geflügel · Lebkuchen · Likör · Marmeladen · Panade · Pudding · Weihnachtsgebäck 

Produktionsland

Afrika (kann je nach Verfügbarkeit ändern)