Liebstöckel · Maggikraut

Geschmack

Süsslich-bitter, stark würzig.

Wirkung

Verdauungsfördernd, magenstärkend, entwässernd.

Bemerkungen

Sparsam dosieren und mit kochen. Verträgt sich gut mit Majoran, Thymian, Zwiebeln und Knoblauch.

Verwendung

Eintöpfe · Erbsen · Fisch · Fleischbrühe · Fleischgerichte · Geflügel · Gemüse · Hackfleisch · Kartoffelsalat · Kartoffelsuppe · Kräuteromelette · Ratatouille · Reisgerichte · Salate · Saucen · Schnaps und Likör · Schweinefleisch · Suppen · Tomatensauce · Tomatensuppe 

Produktionsland

Polen (kann je nach Verfügbarkeit ändern)