Brotgewürz

Zutaten

Koreander, Fenchel, Kümmel, Schwarzkümmel, Anis.

Bemerkungen

Auf 500 gr. Mehl rund einen Esslöffel Brotgewürz hinzufügen.

Verwendung

Brote · diverse Backwaren 

Produktionsland

Zutaten in der Schweiz zusammen gemischt.