Zutaten
Korianderkorn, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kurkuma, Cayennepfeffer, Knoblauch, Fenchel, Ingwer, Speisesalz jodiert, GELBSENF, Muskatnuss, Zwiebeln, Paprika.
Geschmack
Scharf, würzig, aromatisch.
Wirkung
Wirkt Blähungen und Völlegefühl entgegen. Aktivierung der Magen- und Darmfunktion.
Bemerkungen
Die klassische Mischung für die indische Küche, scharfe Saucen, sowie für Fleisch- und Reisgerichte.
Verwendung
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Produktionsland
Indien
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